Bistec Encebollado

Típico de Centroamérica, presenta características de una cocina criolla: origen europeo pero desarrollado en América con influencias africanas. Muchos pueblos han hecho diferentes aportes gastronómicos a lo largo del tiempo en esta región, como los inmigrantes de las Antillas Menores (cocolos) que introdujeron el coco, o los árabes que aportaron el quipe. También puedes utilizar alguno de estos cortes alternativos de la marca Certified Angus Beef® Sirloin Flap Teres Mejor Bottom Round (Pulpa Blanca / de Cuadrada) Knuckle https://www.certifiedangusbeef.lat/experiencias/bistec-encebollado.html Ingredientes 500 g de Sirloin Flap de la marca Certified Angus Beef® Arroz blanco al vapor Plátanos al gusto 1 cebolla morada grande en juliana 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharada de orégano 4 cucharadas de aceite de maíz o soya ¼ de taza de vinagre de vino tinto Sal gruesa ~~ Si es CERTIFIED, es lo mejor.™ .~~ -------------------- ¡Conozca más! -------------------- Compra la mejor carne Angus: https://certifiedangusbeef.com/en/shop/where-to-buy Recibe nuestro boletín por correo electrónico: https://www.CertifiedAngusBeef.com/kitchen/newsletter.php Compra en nuestra tienda official: https://shop.CertifiedAngusBeef.com/ Únete a Nuestro programa de lealtad: https://rewards.CertifiedAngusBeef.com/ Descarga nuestra app Roast Perfect: https://roastperfect.app.link/social Sitio web en español: https://www.CertifiedAngusBeef.lat/ Sitio web en japonés: https://www.CertifiedAngusBeef.jp/ ======================================== Productos de nuestra tienda que aparecen en nuestros videos: The Smash https://shop.certifiedangusbeef.com/products/the-smash Sartén para sellado inverso https://shop.certifiedangusbeef.com/products/reverse-sear-pan Set para parrillar https://shop.certifiedangusbeef.com/products/deluxe-barbecue-grilling-set-5-piece