Bolinhas de Carne

Receita de Bolinhas de Carne: https://www.saborintenso.com/f16/bolinhas-carne-43183/ ★ Livro Sabor Intenso: https://neuzacosta.com ★ Acerca da receita: Estas bolinhas de carnes são perfeitas para qualquer festa, entradas e petiscos ou ainda como prato principal, acompanhadas de uma salada, esparguete ou arroz. Podem ser feitas com antecedência e congeladas para estarem sempre disponíveis. É um salgadinho que nunca falta cá em casa. ❤ Neuza Costa ❤ ★ Ingredientes para a receita: 1,2 kg de carne de vaca para estufar magra cortada em pedaços 100 ml de azeite 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 pedaço de courato de bacon 100g de bacon cortado em pedaços 100g de chouriço de carne cortado em pedaços 3 cenouras cortadas em pedaços 100 ml de polpa de tomate 200 ml de vinho branco 150g de manteiga 200g de farinha de trigo tipo 55 sem fermento 500 ml de leite Salsa picada Sumo de limão Noz-moscada Sal e pimenta 1 l de caldo de carne e de legumes caseiro 2 ovos Pão ralado 1 l de óleo Para 120 bolinhas Tempo de preparação: 1 hora e 40 minutos + 5 horas ★ OUTRAS SUGESTÕES ★ Croquetes de Presunto (Croquetas de Jamón): https://www.youtube.com/watch?v=wuA-qItpjnc Croquetes de Frango: https://www.youtube.com/watch?v=0zdGVJjSSRs Croquetes de Carne: https://www.youtube.com/watch?v=JIPoxNB_vao ★ CANAL E SITE Subscreve o canal: https://bit.ly/youtube_saborintenso O nosso site: https://www.saborintenso.com As nossas revistas em papel: https://neuzacosta.com ★ SEGUE-NOS ★ Facebook: https://www.facebook.com/saborintenso Instagram: https://www.instagram.com/saborintenso/ ★ MÚSICAS USADAS: ★ Uplifting Background - Compositor: kokerac