Mais c'est quoi la Truffe ??

Aujourd'hui on part à la découverte de la Truffe ! Je sais que c'est un produit qui plaît autant qu'il déplaît, moi je suis fan de ce petit goût incomparable ! Pour décrire la truffe, c'est assez compliqué de le comparer à un autre goût tellement c'est assez unique ! Alors pas forcément besoin de grosses quantités, c'est l'intérêt du produit, le goût est tellement prononcé qu'on peux se faire extrêmement plaisir avec des produits transformés à 3% de truffes ! Merci à Plantin de m'avoir ouvert leurs portes pour la journée sur un jour de fermeture de l'usine ! Toujours content de savoir qu'on à un savoir faire unique au monde sur des produits d'exception ! J'ai essayé d'être le plus complet possible dans mes explications, mais si t'es intéressé par le produit et que tu souhaites savoir comment on la récolte, dis le moi en commentaire j'essaierai d'y retourner à la bonne période :) Si tu veux découvrir les produits Plantin tu peux aller jeter un coup d'œil sur leur site ;) https://www.truffe-plantin.com/ Merci à https://www.instagram.com/thebastardfr/ de m'avoir mis en contact avec Plantin pour cette découverte et toujours un plaisir de cuisiner sur ce matos d'exception ! :) Et oublie pas de t'abonner et de partager ! Bon visionnage ! Bon app ! 🔔ABONNE -TOI POUR LES PROCHAINES VIDEOS !🔔 Pour me suivre sur les autres réseaux et notamment mes formats courts, c'est ici : https://www.instagram.com/bonnepitance https://www.tiktok.com/@bonne_pitance Merci à https://www.instagram.com/flemmeytb/ pour la miniature et le montage !