슈게트 드셔보셨나요?👍🏻요고요고 요물입니다 : Chouquette｜siZning

▼ 오늘 만든 '슈게트'에 대해 더 알려드려요 :) '좋아요'와 '구독'은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다! 안녕하세요 siZning입니다. 오늘은 간단한데 한번 먹으면 멈출 수 없는 중독적인 디저트, 슈게트입니다. 심플 이즈 베스트! 화려하고 다채로운 맛도 좋지만, 기본적인 맛의 디저트가 질리지 않고 오래 먹을 수 있는 거 같아요. 슈게트가 이런 류의 디저트인데, 간단하니 꼭 한번 만들어 보세요 :) 나도 모르게 하나 둘 계속 입에 넣고 있는 모습을 발견하게 될지도 몰라요! 😋 2024년이 밝았어요 :) 23년 하반기부터 제가 바쁜 일이 있어서 요즘 업로드가 뜸한데, 그래도 잊지 않고 저의 채널에 놀러와 주셔서 감사합니다☺️ 24년에는 좀더 자주 업로드 할 수 있도록 노력해볼게요! :) 구독자 여러부운─! 2024년에는 모두 모두 건강하시고 바라시는 일들 다~ 이루어지시길 바랍니다! 해피 뉴이어🫶🏻 👩🏻‍🍳 만드는 방법 1. 냄비에 우유, 물, 버터,설탕, 소금을 넣고, 버터 녹이고 끓어오를 때까지 약불로 가열해 주세요. 2. 불에서 내려 그 위에 중력분을 체 치고 주걱으로 섞은 뒤, 약불에서 볶아주세요. (약 3분 정도) 3. 다 볶은 반죽을 새볼에 담고 펼쳐 식힌 후, 전란을 2번에 나누어 넣고 섞은 뒤, 바닐라 익스트랙 넣고 섞어 슈 반죽 완성해 주세요. (바닐라는 옵션입니다.) 4. 반죽을 에어 매트 위에 2cm 크기로 짜고, 그 위에 펄 슈가를 얹어주세요. 5. 팬닝이 완료되면, 예열한 오븐에 넣고 구워주세요. (160℃에서 10분으로 굽다가, 145℃로 낮춰 18-20분 구워주세요. (총 28분~30분)) 6. 완성한 슈게트를 맛있게 즐겨주세요. 🔸 보관 완성한 슈게트는 구운 뒤 살짝 식은 후 먹는 것이 가장 바삭하고 맛있어요. 남은 슈게트는 밀봉하여 실온에 두고 드시면 됩니다. (4-5일) (장기간 보관시 냉동 보관(2주) 해주시고, 에어프라이어를 사용해서 데워 드셔도 좋아요.) 🔸 영상에 사용된 제품 오븐 : SMEG ALFA43K 🧡 재료 50g 우유 50g 물 1g 소금 2g 설탕 60g 중력분 90g 계란 40g 무염 버터 3g 바닐라 익스트랙 (옵션) 50g 펄 슈가 (하겔 슈가) **이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다. **레시피 사용시 꼭! 출처를 기입해주세요. ‘siZning' 앞으로도 좋은 영상과 레시피로 찾아오겠습니다. 많은 구독 부탁드려요! ☆구독: https://www.youtube.com/c/siZning ☆인스타: https://www.instagram.com/sizning/ ☆블로그: https://blog.naver.com/sisdining_8689