receta de la concha
1 kilo de arina
300 gramos de azucar
15 gramos de sal
10 gramos de mejorante
12 gramos de levadura seca
100 gramos de margarina
4 piezas huevo,
350 a 400 gramos de agua
poquito color amarillo huevo
sabor vainilla
se amasa todo junto y despues de amasada se deja reposar de 30 a 60 minutos en ese la´lapso se le dan unos apretones a la masa esto es con el fin de que nuestro pan salga mejor y nuestra masa agarre mas fuerza
temperatura del horno 190 grados centigrados
tiempo en el horno 19 minutos
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rosalio morales burgos
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