Entstehung einer Einhorntorte, Cake Tutorial, Unicorn Cake

Hier sieht man im Zeitraffer die Entstehung einer Einhorntorte mit Drip und Süßigkeiten. Man kann die Figur auch für eine Pferdetorte nutzen, indem man einfach das Horn weglässt (im Video findet man am Ende ein Beispiel) ;-) Der Drip wird wie folgt hergestellt: 500g weiße Schokolade hacken, 500ml Sahne aufkochen, vom Herd ziehen, Schokolade einrühren und beliebig färben. Wichtig! Nicht zu frühzeitig nutzen! Nicht nur warten bis die Canache abgekühlt ist, sie muss auch ein paar Stunden (je nach Raumtemperatur) stehen bis sie zähflüssiger wird, sonst läuft der Drip zu schnell runter und die Tropfen werden zu klein und zu dünnflüssig, so dass das Kuchen durchschimmert. Solltet ihr Fragen haben, einfach in den Kommentaren schreiben. Viel Spaß beim Nachmachen ;-)