INGREDIENTE :
700 GRAMOS DE CARNE DE FALDA O POLLERITA
2 TASA DE ARROZ CORRIENTE O GORDO
1 CEBOLLA...... (PICADA EN TROZO PEQUEÑO)
1/5 PIMENTÓN....(PICADO EN TROZO PEQUEÑO)
2 AJOS
1 TOMATE... (PICADO EN TROZO PEQUEÑO)
PEREJIL ( SI QUIERE LE PUEDE HECHAR ESO ES OPCIONAL)
URUCU (SI NO TIENE URUCU HECHAR ACHIOTE O COLORANTE DE COMIDA
ACOMPAÑAMIENTO :
PLATANO MADURO, YUCA Y HUEVO
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