En gastronomía, la mousse de albahaca es una preparación salada y aireada. Se utiliza frecuentemente como aperitivo, entrada (en vasitos) o como guarnición para acompañar carnes blancas, pescados y vegetales.
Me enseñó a hacerlo mi amiga Valeria S.
SI YO PUDE VOS TAMBIEN PODES !! SUERTE!
