¿Quieres aprender a preparar unas berenjenas en escabeche caseras perfectas? En este video, te enseño unareceta tradicional para que te queden riquísimas y listas para disfrutar super rápido.
Te doy mis consejos y secretos para lograr la textura y el sabor ideales, desde la selección de las berenjenas hasta la mezcla de especias y el punto exacto de cocción. Perfectas como entrada, guarnición o para acompañar tus comidas picadas, para regalar o hasta vender.
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