Rapunzel Haselnuss-Suppe!👸🏼🦎🪮💜🌰🥣

Die Rapunzel Haselnuss-Suppe, die wir alle mal als Kind probieren wollten! Zutaten: ⬇️ • 100 g Haselnüsse (geröstet, ungesalzen) • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt • 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt • 1 kleine Kartoffel, gewürfelt (für Bindung) • 500 ml Gemüsebruhe • 100 ml Sahne (oder Hafer/Mandeldrink) • 1 EL Olivenöl oder Butter • Salz, Pfeffer, Muskatnuss Rezept: ⬇️ •In einem Topf Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten. •Kartoffelwürfel und gehackte Haselnüsse hinzufügen, kurz mitdünsten. •Mit Gemüsebrühe ablöschen, zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist. •Mit einem Pürierstab/Mixer fein mixen. Dann die Pflanzenmilch/Sahne einrühren. •Mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. •Nach Belieben mit Topping servieren. Viel Spaß beim Nachmachen☺️💜 Music from #Uppbeat https://uppbeat.io/t/kidcut/jazzy-cookies License code: ENDP3UUFRFPVCZCM #rapunzel #suppe #haselnuss #haselnusssuppe #rapunzeltangledadventure #kochen