| Title | : | Brotbacktag ein kompletter Backtag im Steinbackofen im Schnelldurchlauf |
| Duration | : | 17 minutes, 26 seconds |
| Uploader | : | WILDKAMERA-D |
| Added On: | : | 27 September, 2021 |
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| Source | : | YouTube |
Das war damals ein neues Brotrezept was ich zu diesem Zeitpunkt noch mit Hefezusatz gebacken habe. Kurz danach habe ich nur noch Sauerteig mit dem gleichen Ergebnis eingesetzt. Warum Hefe Das Zeitfenster zum Einschießen in einem Holzbackofen ist relativ
