El kale es el nombre en inglés que se le da a la col rizada silvestre. Es familiar cercano del brócoli, rábano y repollo y se volvió una tendencia porque cuenta con altas cantidades de hierro, calcio y vitaminas C y K.
Durante la mayor parte del siglo XX, la col rizada se utilizó principalmente en Estados Unidos con fines decorativos; se hizo más popular como verdura comestible en la década de 1990 debido a su valor nutricional.
Música de mi amigo Marcos Vidou
SI YO PUDE VOS TAMBIEN PODES!! SUERTE!
