The extruder has the purpose of extruding a continuous sheet of dough.
Thanks to a sturdy design, our 4-roller extruder is able to extrude low-hydration doughs as well.
L'estrusore ha la funzione di estrudere una lamina continua di impasto.
Grazie al suo design robusto, il nostro estrusore a 4 rulli è in grado di estrudere anche impasti a bassa idratazione.
