Back to Browse

Kolakakor

5 views
Apr 16, 2026
12:59

Hello and welcome back to my channel. Today's clip i will make a cookies: Kolakakor Jättemumsiga kolakakor som är lätta att baka och gillas av alla! Med en blandning av smör, socker och sirap får kakorna seg och härlig konsistens. Passar utmärkt till både saft och kaffe. 30 st Ingredienser: Dubblad: 100 g smör 200g Smör 1 dl Strösocker 2 dl Strösocker 1 msk vaniljsocker 2 msk Vaniljsocker 1 msk Ljus sirap 2 msk Ljus sirap 2 1/2 dl vetemjöl 5 dl Vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk Bakpulver Gör så här: Låt smöret bli mjukt i mikron. Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver, gärna i en matberedare eller med en elvisp. Arbeta degen tills den går ihop och tryck ihop det sista med händerna. Halvera degen. Forma till 2 rullar, ca 30 cm långa (för 30 st). Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem till ca 0,5 cm. Grädda mitt i ugnen i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt. Innehåller gluten. Fri från ägg. Gör laktosfri: välj laktosfritt smör. Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot mjölkproteinfritt matfett. Engelska: Caramel cookies Gorgeous caramel cookies that are easy to bake and everyone loves them! With a mixture of butter, sugar and syrup, the cookies have a chewy and delicious texture. Perfect for both juice and coffee. 30 pcs Ingredients: 100 g butter 200g Butter 1 dl sugar 2 dl Sugar 1 tbsp vanilla sugar 2 tbsp Vanilla Sugar 1 tbsp Light syrup 2 tbsp Light syrup 2 1/2 dl wheat flour 5 dl Wheat Flour 1 tsp baking powder 2 tbsp Baking Powder Do this: Let the butter soften in the microwave. Mix with sugar, vanilla sugar, syrup, wheat flour and baking powder, preferably in a food processor or with an electric whisk. Work the dough until it comes together and press the last bit together with your hands. Halve the dough. Shape into 2 rolls, about 30 cm long (for 30 pieces). Place them on a baking paper-lined baking sheet and flatten them to about 0.5 cm. Bake in the middle of the oven at 175°C for 10-12 minutes. Remove the sheet and cut the cookies diagonally. Contains gluten. Free from eggs. Make lactose-free: choose lactose-free butter. Make milk protein-free: replace butter with milk protein-free shortening. Don't forget to click like, subscribe and comment and feel free to share my clip so more people find my channel. And untill next time. have fun, craft and do what makes you happy.

Download

0 formats

No download links available.

Kolakakor | NatokHD