Rakott krumpli recept :
Hozzávalók:
1 kg krumpli
6 db tojás
2-3 dl tejföl
20 dkg kolbász
só, bors
vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A krumplit és a tojásokat héjában megfőzzük, majd meghámozzuk.
Karikára vágjuk a krumplit, tojást és a kolbászt.
Kivajazott tepsibe rétegezzük: krumpli – tojás – kolbász – tejföl, majd ismételjük.
A tetejére tejfölt kenünk.
180°C-on kb. 30-40 percig sütjük, amíg szép piros lesz.
