Lentejas con codillo

Hoy te traemos una receta de las de toda la vida, de las que huelen a cocina tranquila y saben a hogar: lentejas con codillo. Un plato sencillo, contundente y lleno de sabor, donde el codillo aporta ese toque meloso y profundo que convierte unas buenas lentejas en un auténtico manjar. Perfectas para los días frescos, para compartir en familia y para recordar que la cocina tradicional, cuando se hace con tiempo y cariño, nunca falla.