Mini tartas de queso sin horneado

CÓDIGO 20€ DE DESCUENTO: YTQUESO https://almaobregon.com/curso-de-tartas-de-queso/ Mini tartas de queso sin horneado Para 4 unidades: Ingredientes para la base 200g de galletas digestive 100g de mantequilla fundida Ingredientes para el relleno 500g de queso de untar 500ml de nata de montar 10g de gelatina en hojas 90g de azúcar blanco Ingredientes para la salsa 200g arándanos 30g azúcar 25ml agua 1/2 cucharada maicena (4g) Los moldes que utilizo en el video son estos: https://effimer.com/155-1983-mini-bol-de-madera-circular-con-papel-horneable-o100x40-mm-8436002773888.html#/60-formato-pack_de_50_uds El link de compra de mi libro https://amzn.to/4biHYkp Descubre mis cursos de repostería en www.almaobregon.com Puedes encontrar los utensilios que uso aquí: https://www.amazon.es/shop/alma_cupcakes También puedes seguirme en: Facebook: almacupcakes Twitter: @alma_cupcakes Instagram: @alma_cupcakes