Cheesecake Selva Negra sin usar el horno

Cremoso y con todo el sabor clásico de la Selva Negra. Un cheesecake fácil y sin usar el horno: base de galletitas de chocolate, crema de queso con chocolate derretido y ese toquecito de licor de cerezas que lo hace inconfundible. Y por encima, crema chantilly y cerezas para terminarlo como un verdadero clásico. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/cheesecake-selva-negra-sin-horno/ Base Ingredientes 200 gr Galletitas de chocolate 80 gr Manteca / mantequilla sin sal (derretida) Crema de cheesecake (sin horno) Ingredientes 600 gr Queso crema firme (tipo Philadelphia, Finlandia o Milkaut Profesional) 60 gr Leche condensada 100 gr Azúcar impalpable (tamizada) 120 ml Crema de leche (para batir) / nata (bien fría) 120 gr Chocolate cobertura semi amargo (derretido y atemperado) 20 ml Licor de cerezas (Kirsch) 10 gr Gelatina sin sabor 50 ml Agua Crema de cerezas Ingredientes 250 gr Cerezas en almíbar 20 gr Azúcar 20 gr Almidón de maíz / maicena Crema chantilly para decorar Ingredientes 150 ml Crema de leche (para batir) / nata (bien fría) 20 gr Azúcar impalpable 20 gr Leche en polvo c/n Esencia de vainilla (unas gotitas) Armado y decoración Ingredientes - Cheesecake frío (preparado) - Crema chantilly para decorar (reservada) - Crema de cerezas (reservada) - Cerezas reservadas para decorar Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: / isabelvermal FACEBOOK: / isabelvermal YOUTUBE: / isabelvermal TIKTOK: / isavermal PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy #hacelotuyo #hacelatuya #moldes #isabelvermal #moldesisa