Zucchine alla Greca

Ciao a tutti oggi un'ospite speciale , lo chef Alexandros dalla Grecia , è venuto a trovarmi e mi ha portato una ricetta tipica Greca. Ingredienti : 8 zucchine 1 cipolla 1 sp.aglio 1 carota 5-6 cucchiai. olio d'oliva sale Pepe 150 gr. riso glutinoso 50 gr. Vino bianco 500 gr. acqua 400 gr. carne di manzo macinata 1/3 mazzetto di prezzemolo 1/3 mazzetto di menta 1/3 mazzetto di aneto o finocchietto scorza di limone, da 1 limone 1 cucchiaio succo di limone Per la salsa: 80 gr. Burro 80 gr. farina 700 gr. acqua 1lt di brodo di carne scorza di limone, da 2 limoni succo di limone, da 2 limoni sale Pepe 1 pizzico di noce moscata 2 tuorli d'uovo prezzemolo menta Abbonati a questo canale per accedere ai vantaggi: https://www.youtube.com/channel/UC6pLh7mQxsDS4r4ApBAvM4g/join link dove trovi il roner he ho utilizzato: https://www.banggood.com/AUGIENB-2000W-Sous-Vide-Cooker-Thermal-Immersion-Circulator-Machine-with-Large-Digital-LCD-Display-Time-and-Temperature-Control-Quiet-and-Accurate-Stainless-Steel-Tube-p-1936798.html Se vuoi sostenere il canale con una piccola donazione PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/davidefantinati?v=1&utm_source=unp&utm_medium=email&utm_campaign=RT000269&utm_unptid=4202ae96-b483-11ec-9c39-3cfdfee2fbd9&ppid=RT000269&cnac=IT&rsta=it_IT%28it-IT%29&cust=W4Z9LLNPY7CJ8&unptid=4202ae96-b483-11ec-9c39-3cfdfee2fbd9&calc=ad5662bf76a21&unp_tpcid=ppme-social-user-profile-created&page=main%3Aemail%3ART000269&pgrp=main%3Aemail&e=cl&mchn=em&s=ci&mail=sys&appVersion=1.82.0&xt=104038 Discord , discutiamo di salumi: https://discord.gg/QRaEqwp5cW Sono pronte le magliette e tanto altro: https://www.moteefe.com/store/fantinati?category=all in questa pagina trovate tutti i prodotti che utilizzo per le mie video ricette: www.amazon.it/shop/davidefantinati Per info o collaborazioni: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/fantinatidavide/ Facebook: https://www.facebook.com/fantinati.davide Le live le faccio su Twitch , il link vi porterà direttamente sul mio canale , ISCRIVETEVI e vi arriveranno le notifiche quando sono in live, VI ASPETTO. https://www.twitch.tv/davidefantinati IL MIO CANALE HOBBY: PS ISCRIVETEVI https://www.youtube.com/channel/UCeCvJVdVghEur6lquXhG-KA