Läs mer om betaoxidation på https://ehinger.nu/undervisning/kurser/kemi-2/lektioner/biokemi/betaoxidation.html
Övningsuppgifter, gamla prov, laborationer m.m. finns på https://ehinger.nu/undervisning/kurser/kemi-2.html
Innehåll:
0:00 Introduktion. Hur fettsyror bryts ner till acetyl-CoA
1:06 Varför "β-oxidation"?
1:43 β-oxidation sker i fem steg
2:01 Koenzym A reagerar med fettsyrans karboxylgrupp
2:28 Elimination av väte
3:08 Addition av vatten
3:32 Oxidation av sekundär alkohol
4:14 Acetyl-CoA spjälkas av
4:56 Sammanfattning: Elimination, addition, oxidation.
