Páscoa sem Ninho, não é Páscoa. Em Portugal, sempre nos habituámos a vê-los nas montras das pastelarias, mas porque não fazer um em casa? Este é de cenoura, com creme de manteiga e chocolate. Uma delícia!
Ingredientes:
Para a massa:
2 ovos
125g de açúcar
125ml de óleo
150g de farinha tipo 55 sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
125g de cenoura ralada
Para o creme:
250g de manteiga sem sal
100g de açúcar em pó
30g de chocolate em pó
40ml de água
Para decorar:
Aprox. 250g de fios de ovos
1 Coelho de chocolate
Ovinhos da Páscoa
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