Este era um dos bolos preferidos do meu pai. E com razão. O bolo é mesmo bom. É um daqueles bolos à moda antiga, com ingredientes normais e que é aquilo que aparenta, um bolo simples, muito aromático e com um sabor daqueles a casa da avó. Querem mais motivos para experimentar esta versão?
Ingredientes:
5 ovos
6 dl de mel (600 ml)
3,5 dl de azeite (350 ml)
350g de farinha
1 colher de chá de fermento
1 colher de sobremesa de canela
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