今回はハンバーグをご紹介します。
量が多いので、ボウルからはみだしそうになってしまいましたが、いつも多めに作って冷凍します。
いろんな好みがあると思いますが、理想のハンバーグを目指して、ぜひ作ってみてください！
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材料
中くらいのサイズ13個分
合い挽き肉 約1.2キロ
玉ねぎ 中2個
パン粉70g
牛乳 70g(cc)
卵 3個
塩 (肉の約1%)
胡椒
サラダ油 大さじ2
ケチャップ 好みで
ソース 好みで
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